Cosecha realizada en el mes de abril, fermentación desarrollada en tinajas en contacto con las pieles durante todo el proceso fermentativo, solo con levaduras nativas, propias de la uva y finalizando con la fermentación maloláctica.
Vista: Color rojo intenso
Nariz: Frutado, ciruela, mermelada de mora, ciruelas y arándanos
Boca: Redondo con taninos amables y recuerdo a frutos rojos, presenta una acidez discreta con un marcado de tanino.